Наименование |
---|
боярышник порошок |
Состав |
плоды боярышника |
Органолептические показатели |
порошок желто-коричневого цвета, вкус и запах свойственные боярышнику. |
Область применения |
производство напитков, нектаров, чаев, киселей, кондитерских, хлебобулочных изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД |
Срок годности |
18 месяцев |
Условия хранения |
при температуре не выше+20° С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, вентилируемых складах, не зараженных вредителями, в закрытой упаковке |
Фасовка и упаковка |
Полипропиленовые мешки с полиэтиленовыми вкладышами, массой нетто до 25,0 кг. |
ваши вопросы!
Плоды боярышника – с ярким вкусом, черного цвета. Первым описал целебные свойства плодов в 1 веке нашей эры древнегреческий лекарь Диоскорид. Он наблюдал и затем описал действие боярышника на работу сердца.
Состав:
Плоды боярышника после удаления влаги методом инфракрасной сушки, как и свежие плоды, содержат:
органические кислоты (лимонная, винная и др.);
дубильные компоненты;
флавоноиды;
глюкозу;
витамины – С, Е, К, А;
соединения азота.
Применение:
При добавлении в чаи, узвары, в молотом виде в тесто для выпечки сохраняет практически все свои полезные качества. Сушеные ягоды оптом легко заказать и приобрести в нашей компании.