Наименование |
---|
черника порошок |
Состав |
плоды черники |
Органолептические показатели |
порошок иссиня-черного цвета. Вкус и запах свойственные чернике. |
Область применения |
производство напитков, нектаров, чаев, киселей, кондитерских, хлебобулочных изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД |
Срок годности |
18 месяцев |
Условия хранения |
при температуре не выше+20° С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, вентилируемых складах, не зараженных вредителями, в закрытой упаковке |
Фасовка и упаковка |
Полипропиленовые мешки с полиэтиленовыми вкладышами массой до 25 кг. |
ваши вопросы!
Сушеная черника (ягоды)
Черника – это ягода, которая сохраняет максимум полезных качеств именно в сушеном виде. Мы предлагаем купить сушеную чернику оптом для приготовления БАД и диетических продуктов, оказывающих на человеческий организм целебное воздействие. Этот продукт сохраняет в себе полезные компоненты практически в полном объеме и имеет вкусовые качества свежих ягод. Многие наши клиенты покупают сушеную чернику оптом перед началом зимнего сезона, чтобы использовать ее в приготовлении продуктов для профилактики простудных заболеваний.
Особенности
Подобно любому сухофрукту, в сушеном виде черника имеет менее насыщенный оттенок ягод. Внешне она напоминает мелкий изюм. Плоды небольших размеров обладают кисло-сладким вкусом и незначительной массой. Плоды обретают темный цвет, а их размеры становятся весьма компактными.
Вы можете заказать сушеную чернику у производителя и использовать ее без ограничений в создании своих кулинарных творений. Компонент используют в процессе приготовления морсов, киселей, пирогов и тортов. Сама по себе сушеная ягода превращается в желанное лакомство.
Отличия сушеной черники
Заказывая сушеную чернику у производителя, вы получаете более легкий продукт, который отлично переносит длительное хранение. В процессе сушки плод обретает дополнительное важное свойство. Имеющиеся в его составе минеральные вещества более качественно усваиваются человеческим организмом. В первую очередь, это касается фосфора, калия и кальция.
В составе продукта присутствуют антиоксиданты, обширный перечень витаминов, дубильные вещества, пищевые волокна и полезные минералы. Ягода оказывает на человеческий организм активное воздействие и помогает восстановить остроту зрения. Черника способствует снижению уровня холестерина в человеческом организме, способствует профилактике образования раковых опухолей, укрепляет стенки кровеносных сосудов и успешно борется с различными инфекциями.
Благодаря этим свойствам, сушеную чернику употребляют в целях профилактики развития злокачественных новообразований и сердечно-сосудистых заболеваний.