Клевер трава резаная

Клевер представляет собой многолетнее растение с хорошо ветвистыми приподнимающимися стеблями. Стебель клевера опушенный, растущий до 50–60 см в высоту. Листья клевера овальной формы. Цветущие стебли растения, имеющие тройчатые листья, выходят из пазух прикорневых листьев. Тройчатые листья имеют особенность: они к ночи складываются и открываются только утром. Цветки клевера розового или красного цвета, они собраны в соцветия – головки. Плод клевера – боб яйцевидной формы с одним семенем внутри. Цветение клевера начинается в мае и длится до сентября. Плоды созревают в конце лета. Клевер предпочитает расти среди кустарников, на лугах и на полянах в лесах. Листья и головки клевера содержат витамины различных групп, а также каротин, минеральные вещества и салициловую кислоту. В траве клевера имеются флавоноиды, которые улучшают обмен жиров при лечении атеросклероза. Трава растения уменьшает уровень холестерина. Клевер дает организму возможность справиться с кислородным голоданием, повышает иммунитет, ионизирует радиацию и отравление. В головках клевера содержатся аналоги половых гормонов женщины – фитоэстрогены.

Клевер сушеный

Чай из клевера способствует образованию молока, поэтому его пьют кормящие женщины. Благодаря содержанию в растении салициловой кислоты его применяют при ангине, простуде, болезнях легких. Клевер обладает противовоспалительным действием, по этой причине его используют при кожных заболеваниях и ревматизме.

Издавна клевер применяют в народной медицине в виде настоев, чая и отваров. Отвары растения помогают при истощении организма, малокровии, а также их используют в качестве потогонного или мочегонного средства. Отвар из корней клевера рекомендуют при грыже, опухолях и воспалении придатков. Из листьев и цветков растения готовят отвар, который применяется при головной боли, рахите, астении, анемии и одышке, кроме того, он является антиканцерогенным средством. Клевер находит применение при туберкулезе легких, геморрое, кровотечениях и обильных менструациях.

В клевере содержатся вещества, которые способствуют уменьшению шума в ухе, избавлению от симптомов головокружении и снижению артериального и внутричерепного давления.

Препараты на основе клевера применяют не только внутрь, но и наружно: к примеру, настой или отвар цветков и корней клевера можно использовать в качестве средства для полосканий при гингивите, ангине и воспалениях горла и ротовой полости. Из настоев клевера можно сделать примочки и применять их при глазных заболеваниях и абсцессах.

Страница технолога
  • рецептуры приготовления,
  • коэффициенты восстановления сушеных овощей и фруктов
  • пищевая ценность наших продуктов
  • технологические характеристики производства
Нашу продукцию используют: