Сухой сок из мандарина

мандарины для изготовления сухого сокаРодиной этого всеми любимого фрукта являются Древний Китай и Япония. Уже в более позднее время мандариновые деревья были завезены в Европу. Сейчас это его выращивают по всему миру. Замечательно то, что эти фруктовые рощи способны расти без особого ухода и плодоносить долгое время. Плоды, напротив, очень нежные, хранить и перевозить их нужно очень бережно, чтобы не повредить, иначе они быстро испортятся.

Помимо своего восхитительного вкуса, мякоть и сок мандарина содержит большое количество полезных компонентов, которые так необходимы для здоровья каждого человека. В плодах имеется:

  • большое количество витамина С,
  • калий,
  • пектиновые вещества,
  • каротина.

Полезные свойства

Купить мандариновый сок в Санкт-Петербурге можно в виде сухого концентрата на страницах нашего сайта. В таком виде содержание полезных веществ ничуть не меньше, чем в свежих фруктах. Особые способы сушки позволяют полностью сохранить весь запас полезных веществ.

Сухие соки также можно применять как отличное средство при проблемах с желудочно-кишечным трактом, антимикробное действие напитка позволяет употреблять его при дизентерии. Лечебное действие сока распространяется на болезни верхних дыхательных путей: бронхит, астму. Весной эти фрукты являются незаменимым средством при авитаминозах и применяются для поддержания сил организма. Купить мандариновый сок в сухом виде, народная медицина рекомендует и при климактических расстройствах. Более того, вкусные и полезные напитки, приготовленные на основе препаратов из этого фрукта, прекрасно снимают тошноту. Также учеными доказано, что аромат этих плодов поднимает и улучшает настроение, вызывая в организме приток эндорфина.

А вот в пищевой промышленности сок мандарина покупают для придания особого аромата кондитерским изделиям, приготовления соусов для мяса, рыбы, птицы.

Страница технолога
  • рецептуры приготовления,
  • коэффициенты восстановления сушеных овощей и фруктов
  • пищевая ценность наших продуктов
  • технологические характеристики производства
Нашу продукцию используют: