Смородина черная сушеная оптом

Предлагаем оптовые поставки черной смородины сушеной по выгодным ценам в любую точку России. Компания «Престиж» расположена в Санкт-Петербурге, однако нашу продукцию знают и ценят по всей РФ, так как мы предлагаем качественную продукцию, заготовленную в экологически чистых регионах и высушенную с соблюдением технологии.

Сушеная чёрная смородина

 

Ключевые свойства черной смородины

Ягоды смородины очень богаты витаминами, микроэлементами и биологически активными веществами. Это одна из наиболее насыщенных витамином С, Р и Е ягод среди культурных растений. Ягода содержит значительное количество фруктозы, пектиновых веществ и органических кислот.

Основными особенностями состава, на которые следует обратить внимание, можно считать:

  • Богатый коктейль органических кислот, включая аскорбиновую, янтарную, фумаровую, салициловую, хинную, кофейную, клорогеновую и др. Такая композиция обеспечивает выраженный обезболивающий, жаропонижающий и спазмолитический эффект, а также стимулирует пищеварение.
  • Достаточно высокое содержание эфирных масел. Композиция эфирного масла крайне сложна и насчитывает более 150 летучих веществ. Также ягода богата фитонцидами.
  • Высокое содержание витаминов: С, Р, Е, В, РР, К, О и др. Такой витаминный коктейль делает ягоду отличным выбором в качестве общеукрепляющего средства, а также хорошим решением для повышения резистентных способностей организма во время эпидемий простуды и ОРВИ.
  • Значительное содержание минералов и микроэлементов, включая железо, цинк, марганец, фтор, натрий, хлор, фосфор и многие другие.
  • В большом количестве содержатся дубильные и антоциановые вещества.

Сублимационная черная смородина

Применение черной смородины в медицине

Комплекс перечисленных веществ делает ягоду оптимальной для медицинского использования:

  • Чай применяется как мочегонное и потогонное средство.
  • Настой и отвар используют при терапии гастритов с пониженной кислотностью.
  • Чаи, настои, настойки и отвары широко применяют в составе комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно эффективна черная смородина при проявлениях аритмии
  • В качестве добавки к компотам, а также к различным продуктам питания, ягода хорошо зарекомендовала себя как общеукрепляющее средство.

Применение черной смородины в кулинарии

Сушеная ягода используется как целой, так и в измельченном виде. В частности, это хорошая добавка к выпечке, позволяющая сделать вкус более ярким и оригинальным. Также может использоваться целая ягода для приготовления компотов и различных напитков. Продукт находит широкое применение для приготовления десертов, алкогольных напитков и прочей продукции.

Качественная черная смородина оптом – по выгодным ценам

Компания «Престиж» осуществляет поставки черной смородины по выгодным ценам, при этом обеспечивая жесткий контроль качества продукции. Работая с нами, вы получаете:

  • Однородное качество продукции от партии к партии.
  • Высокое содержание полезных веществ в продукции и гарантия экологической чистоты, а также радиологического контроля.
  • Быструю обработку заказов любых масштабов.
  • Гибкие индивидуальные решения, адаптированные под клиента.
  • Удобную доставку по всей России.

Купить черную смородину сушеную

Звоните прямо сейчас, чтобы получить консультацию или оформить заказ на черную смородину от компании «Престиж»!

+7 (812) 304-58-82

Страница технолога
  • рецептуры приготовления,
  • коэффициенты восстановления сушеных овощей и фруктов
  • пищевая ценность наших продуктов
  • технологические характеристики производства
Нашу продукцию используют: