Краткое технико-экономическое обоснование преимуществ использования специальных яблочных порошков для изготовления фруктовых начинок для карамели

Рецептура и режим приготовления теста опарным и ускоренным способами для булочных изделий "пикантных"

Рецептура на различные сорта хлеба

Рецептура и режим приготовления теста опарным, безопарным и ускоренным способами для хлебца морковного

Технологические характеристики производства сушеной продукции из свежего плодоовощного сырья

Страница технолога
  • рецептуры приготовления,
  • коэффициенты восстановления сушеных овощей и фруктов
  • пищевая ценность наших продуктов
  • технологические характеристики производства
Нашу продукцию используют: