Экзотический плод манго родом из Индии. Разведением его занимаются в тропических жарких странах. Определяют спелость этого фрукта по приятному запаху и упругой блестящей кожице, у незрелых плодов она более матовая. Его мякоть сочная и сладкая, а напитки из этого плода получаются не только вкусными, но и полезными. Благодаря специальным технология сушки и обработки плодов, сок манго содержит большое количество различных полезных веществ. В их число входит:
- Витамины групп А, В, С, D, Е. Причем содержание витамина С в сухом концентрате может доходить до 175мг на 100г мякоти. Витамины очищают организм, помогают при болезнях сердца и нарушениях обмена веществ.
- Натуральный сахар: фруктоза, сахароза, мальтоза, манногептулоза, глюкоза, ксилоза.
- Незаменимые аминокислоты, которые организм не может вырабатывать самостоятельно, поэтому он должен получать их при приеме пищи.
- Минеральные вещества: фосфор, железо, кальций.
- Полифенолы, которые предотвращают отрицательное воздействие на организм свободных радикалов, что способствует замедлению процессов старения и профилактики онкологических заболеваний.
- Яркий цвет обусловлен большим содержанием бета-каротина, в разы больше, чем в моркови или мандаринах. Бета-каротин полезен при различных заболеваниях зрения.
Несмотря на питательность, сухой сок из плодов манго низкокалорийный, что позволяет использовать его в производстве диетических продуктов, спортивного питания, киселей, коктейлей. Купить оптом сухой сок манго можно в нашей компании, позвонив по телефону (812)605-00-88.