Наименование |
---|
ежевика сублимационной сушки |
Состав |
ежевика |
Органолептические показатели |
сухие хрупкие плоды, сохранившие форму, вкус и запах свежей ягоды. |
Область применения |
производство напитков, нектаров, чаев, киселей, каш, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, мороженого, молочных напитков), кондитерских изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД |
Срок годности |
18 месяцев |
Условия хранения |
при температуре окружающей среды не выше +20° С и относительной влажности не более 70 %, в сухом, чистом помещении, без постороннего запаха и защищенном от прямых солнечных лучей, в плотно закрытой упаковке |
Страна происхождения |
Китай |
Фасовка и упаковка |
первичная – пакеты из полимерных или комбинированных материалов, вторичная – коробки из картона или комбинированных материалов, массой нетто 1-15 кг. |
ваши вопросы!
Уникальный метод извлечения холодом и вакуумом жидкости из ягоды позволяет сохранить все полезные свойства, не теряя ни цветовых, ни вкусовых качеств. Данный метод позволяет отборной ягоде сохранять свою первоначальную форму.
Ежевика необычайно богата различными макро и микроэлементами, витаминами С, В, Р, А, пищевыми волокнами, железом, органическими кислотами.
Ягода улучшает обменные процессы, стимулирует иммунную систему и обладает способностью затормаживать процессы старения.
Известно жаропонижающее и противовоспалительное воздействие ежевики на организм при простудных заболеваниях.
Понижение уровня сахара в крови достигается благодаря наличию в ежевике флавоноидов, поглощающих холестерин.
Применение в промышленности и кулинарии:
ежевика широко применяется в производстве каш быстрого приготовления и мюсли. Ягоды ежевики добавляются в различные чаи, фруктовые батончики, мороженое. Используется для украшения тортов и пирожных.
Обратившись в нашу компанию, Вы получите высококачественную продукцию по низким ценам со склада в Санкт-Петербурге. У нас Вы сможете купить оптом ягоды сублимационной сушки.